Egy – megérett a meggy...

...ami a pink színű meggyleves után most a muffinba került.

Ahogy a gyerekmondóka mondja: 

Egy – megérett a meggy,
Kettõ – csipkebokor vesszõ,
Három – te vagy az én párom,
Négy – te kis leány hová mégy,
Öt – érik a tök,
Hat – hasad a pad,
Hét – zsemlét süt a pék,
Nyolc – üres a polc,
Kilenc – kis Ferenc,
Tíz – tiszta víz,
Ha nem tiszta, vidd vissza,
Majd a cica megissza

A hozzávalók ezek voltak:

• 2 bögre liszt 
• 2 tojás 
• 5 evőkanál cukor/xilit 
• 1 cs vaníliás cukor 
• 3 tk fahéj 
• 1-1,5 bögre tej 
• 1 cs sütőpor 
• 2 bögre magozott meggy, jól összekeverve 

12 lyukas muffin sütőbe, 12 db színes muffinsütő-papírformába töltve.

160 fokos sütőben kb 1/2 órán át sütve. (Tűpróbával ellenőrizhető, hogy megsült-e már.)


Az ebéd utáni finom kávé mellé ajánlom!