Készült először is egy egyszerű saláta (paradicsom, jégsaláta, újhagyma, retek, olivabogyó), de ugye lehet bármi.
Majd hozzá csirkemell darabok/"falatok" baconbe tekerve és kisütve, fűszerezés nélkül.
Később a salátára készült egy olyan
dresszing, melyhez egy tojás
sárgájához, folyamatosan csurgattam az olajat, majd belekerült a só, a bors, kevesebb mint egy fél citrom leve és héja, plusz dijoni mustár és az újhagyma zöld része apróra vágva (ami előzőleg kimaradt a salátából).
(érdekesség: hogy pont olyan íze lett a szutyinak, mint a mcdonald's-ban a mcfarm szendvics szoszókája)
A megmaradt tojásfehérjét habbá vertük és összekevertük reszelt tormával.
Hát így!
(A Kedves dokumentálta a folyamatot, és a bátyám, Vass Marcell fotózta a végeredményt)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése