Sonkával- sajttal rakott krumpli 4-6 személyre
- 10-12 db közepes krumplit uborka-gyalun 2 mm vastagú szeletekre gyalultam
- sült zöldség fűszerkeverékben, zsemlemorzsában, 2-3 evőkanál olajban megforgattam
- sütőpapíron 180 fokon hőlégkeveréssel megsütöttem
- 30 dkg gépsonkát apróra vágtam, ezzel meghintettem a már megsült krumplit
- 5 dkg vajjal, 2 evőkanál liszttel rántást készítettem, amit felöntöttem
- 500 ml főzőtejszínnel, 200 ml tejföllel, 2-3 mokkáskanálni sóval és 1 mokkáskanálnyi borssal és összefőztem, majd leöntöttem a sonkával meghintett halmot.
- 10-15 dkg reszeltsajttal megszórtam.
- A sajt megpirulásig sütöttem 180 fokon tovább.
- Pizzaszeletelővel kockákra vágtam
