Ezt pudingosítottam.
A már vízben főtt rizst fél liter rizstejjel, 2 ek. kakaóporral, 2 tk. fahéjjal és 3 ek. xillittel újra összefőztem. Majd összetumixoltam és lehűtöttem.
Igen finom egészséges édesség lett belőle.
"A főzés könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván.” (Paul Gauguin)..................................... Szakács vagyok főállásban. Levesek, halak, sajtok, húsok, főzelékek, köretek, tészták, savanyúságok, saláták ezernyi variációja mellett – ha a család, a barátok ünneplésére készülök –, azért időnként bemerészkedem az édességek világába is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése