CPP, azaz Cukkini-Padlizsán-Paprikás

Találtam a múlthétről két cukkinit,  egy padlizsánt és egy csokor kaprot otthon.

Hagymával, kevés kalifornia-papirkával, némi fokhagymás fűszersóval összepároltam. 
Megszórtam két kiskanál pirospaprikával, majd nyakon öntöttem egy kis lisztel összesűrített tejfölös habarással.


1/2 óra alatt kész lett a pompás kedd esti vacsora. Finom kenyerekkel tunkoltuk ki a végét.